Plná chladnička reorganizácia môže byť úplne na konci zoznamu vecí, ktoré by ste chceli urobiť dnes (alebo tento rok). Od utierania otravných starých omrviniek v ťažko dostupných zásuvkách a kontroly dátumu spotreby na omáčkach, ktoré ste roky nepoužívali, to môže byť skutočne nepríjemná práca. Ale raz je všetko vypratané a je čas začať odznova, nemusíte robiť veci ako vždy.
Pre viac obsahu, ako je tento, nasledujú
Existujú osvedčené triky, ktoré používajú profesionálni organizátori, aby zabezpečili, že maximalizujú každý centimeter preplnenej chladničky, kde je priestor na prvom mieste. To znamená pracovať inteligentnejšie, nie ťažšie, aby ste si vybrali organizačné nástroje, ktoré budú vyzerať úžasne nielen na vašej fotografii „po“ ale aj pri každom otvorení chladničky. Nielen to, ale niektoré tiež pomáhajú zachovať vaše jedlo dlhšie. Tu je to, čo odporúčajú.
Maximalizujte vertikálny priestor a zároveň šetrite život petržlenu
Keď sa pustíte do nového receptu, ktorý vyžaduje čerstvé bylinky, môžete prevrátiť oči s vedomím, že po použití len jednej vetvičky petržlenu vám zvyšok pomaly hnije v chladničke, kým ich nakoniec nevyhodíte. Ale podľa Cindy Thomas, profesionálnej domácej organizátorky a výkonnej riaditeľky v Jednoducho usporiadané interiéry , nemusí to tak byť. Namiesto toho maximalizujte priestor pomocou vertikálneho Bylinkové struky , ktoré udržia bylinky čerstvé až tri týždne a zaberú oveľa menej miesta ako veľká plochá plastová nádoba. Len nezabudnite vymeniť vodu cez pripevnený uzáver plniaceho otvoru každé tri až päť dní a budete si užívať lepšiu organizáciu a bylinky pre mnoho ďalších receptov.
Používajte priehľadné nádoby s regulovanou teplotou
Viditeľnosť je jedným z najväčších stresových faktorov v chladničke alebo mrazničke, kde sú potraviny a nádoby naskladané na sebe, až sotva zistíte, aké potraviny vlastne máte. Toto je problém, pretože to môže zvýšiť vašu tendenciu plytvať jedlom, keď vzadu objavíte niečo, čo ste chceli zjesť. Okrem toho môžu byť rôzne miesta vo vašej chladničke chladnejšie alebo teplejšie ako iné. Títo stohovateľné organizérové zásobníky že Thomas odporúča vyriešiť oba problémy.
„Naozaj pekné je, že v ňom môžete vidieť všetko. Je to skvelý spôsob, ako spojiť podobné veci do jedného priestoru. Napríklad mäso na obed, syry, raňajkové mäso je niekoľko spôsobov, ako tieto zásuvky používame, pretože tieto položky máme vždy v rotácii,“ hovorí. 'Veľkým bonusom je, ak môžete označiť prednú časť zásuvky tak, aby sa do týchto konkrétnych výsuvných zásuviek vložili iba tieto položky.'
Prestaňte skladovať mliečne výrobky vo dverách – a skúste toto
Ak skladujete vajcia, syr, maslo, mlieko alebo iné mliečne výrobky na dvierkach, môžete ich zbytočne ohrievať vždy, keď je chladnička otvorená. Marcia Sloman, profesionálna organizátorka na Organizácia pod kontrolou , hovorí, že namiesto toho by na dvere mali ísť iba pochutiny. Pre maximálnu viditeľnosť ich zoskupte podľa výšky, nie kategórie, aby ste ľahko dosiahli dozadu. To tiež predstavuje usporiadaný a vizuálne príťažlivý vzhľad vašej chladničky, keď otvoríte dvierka, a nie náhodne rozhádzané koreniny.
Zbavte sa neporiadku aktualizáciou úložného systému vašich zvyškov
Všetci milujeme dobrý zvyšok obeda po chutnej večeri v predchádzajúci večer, ale úložné boxy, ktoré vám zaplnia chladničku, nikomu nepomáhajú. Namiesto toho Sloman hovorí, aby ste prešli na tašky Ziploc Grip ‘n Seal, nie na posuvné, ktoré majú hranaté dno, ktoré stoja samostatne. Potom môžete zvyšky ukladať vertikálne a dokonca ich uložiť vedľa marinovanej večere na ďalšiu noc. Odporúča tiež zoznamovať a označovať každý zvyšok pre väčšiu organizáciu. Jednoduchá rolka maskovacej pásky a Sharpie robí trik.
Ak máte hlad po ďalších tipoch, Sloman odporúča pre ďalšiu organizáciu nasledovné:
- Pre chrumkavejšie zásuvky: Obloženie s penovým dnom na podporu cirkulácie vzduchu. Udržujte pri minimálnej vlhkosti.
- Crisper zásuvka jedna: Skladujte čerstvé ovocie a zeleninu.
- Zásuvka na chrumkavosť dva: Uchovávajte chlieb.
- Zásuvka na lahôdky: Skladujte syry a balené mäso.
- Ďalšie ovocie je najlepšie uchovávať v cedníku na nižšej polici, ak na vašom pulte dobre dozrelo.
