Ľan je vysoko výživné semeno bohaté na omega-3. Rastie na bujných stonkách po kolená s pekne zafarbenými kvetmi brčál, ktoré sa cez deň otvárajú a v noci zatvárajú. Ľanové rastliny sú krásnou okrasnou rastlinou s niekoľkými praktickými aplikáciami.
Uložiť Pripnúť (Obrazový kredit: Bytová terapia)
11:11 hodiny
Rastie
Ľanové rastliny by sa mali začať pestovať od polovice do neskorej jari. Ľanové semená môžete jednoducho zasadiť z veľkej časti obchodu s potravinami. Rastú dobre v zemi a v nádobách a dobre sa im darí v dosť preplnených podmienkach, čo robí ľan skvelou voľbou pre menší priestor alebo kontajnerovú záhradu. Dobrý mulč a každodenné zalievanie pomôže týmto rastlinám prosperovať. Rastú dobre až do jesene.
Žatva
Ľanové semená je možné zberať na konci jesene, keď rastlina zhnedne a žiarovky sú suché a zlatisté. Na zber ľanových semienok stačí oddeliť sušené cibuľky od stopky a štipkou ich odstrániť. Každá žiarovka bude mať asi 10-15 semien.
Uložiť Pripnúť (Obrazový kredit: Bytová terapia)
Použitie
Ľanové rastliny poskytujú okrem jedlých semien aj vlákna používané na výrobu ľanu. Je možné to urobiť sami, ale je to zložitý proces. Semená je možné lisovať aj na ľanový olej na varenie alebo ako olejomaľbové médium.
(Obrázky: 1 a 3: Rastliny ľanu v kvetináči, Kathryn Wright 2. ľanové kvety, wikipédia obyčajná )
(Upravené z príspevku pôvodne zverejneného 6.16.2010-CM)
význam čísla 1212
