Hľadáte ďalšie skvelé ponuky? Pozrite sa na naše kompletné pokrytie predaja Black Friday tu.
Panvice z uhlíkovej ocele nie sú ničím novým: profesionálni kuchári ich používajú od vekov, pretože sú ľahké panvice, ktoré sa hodia na čokoľvek, od varnej dosky až po rúru. ale Vyrobené v , do značka kuchynského riadu priamo pre spotrebiteľa , pracuje na tom, aby boli ľahšie dostupné (a cenovo dostupnejšie!) pre domácich kuchárov. Pretože som sa už zamiloval Riad z nehrdzavejúcej ocele Made In a ich pekáč z uhlíkovej ocele „Musel som dať ich divoko obľúbeným Modrá panvica z uhlíkovej ocele pokus. Jediný problém? Panvica sa stále vypredávala. Ale práve teraz je na sklade a predáva sa ako súčasť Výhodné ponuky Made In’s Black Friday , ktoré zahŕňajú až 30% zľavu na ich obľúbený riad.
10-palcová modrá panvica z uhlíkovej ocele(zvyčajne 69 dolárov)59 dolárovVyrobené v Kúpte teraz
Ja konečne Dostal sa mi do rúk jeden a strávil som týždeň varením každého jedla v ňom. Preto si myslím, že by ste sa mali poponáhľať a kúp si túto panvicu seba.
Uložiť Pripnúť Zobraziť ďalšie obrázky Kredit: Meghan Splawn
význam 888
Čo je uhlíková oceľ?
Uhlíkovú oceľ považujte za robustnejšiu a ľahšiu liatinu. Dobre drží teplo (až 1 200 stupňov Fahrenheita!) A môžete ho použiť na varnej doske, v rúre alebo na grile. Rovnako ako liatina, panvice z uhlíkovej ocele vyžadujú trochu špeciálnej starostlivosti - ako korenie pred prvým použitím a uistenie sa, že je dobré a suché po každom použití. Na oplátku získate agilnú panvicu, ktorá môže v mnohých ohľadoch prekonať vašu štandardnú panvicu.
Aby bolo korenie veľmi jednoduché, Panvice Made In’s Blue z uhlíkovej ocele dodajte s návodom na údržbu a so značkami patentovaný panvový vosk (včelí vosk a olej, ktoré pomáhajú koreniť panvicu). Po umytí novú panvicu na hodinu opražte voskom, nechajte úplne vychladnúť a panvica bude pripravená. Zvyšok vosku môžete použiť na pravidelnú údržbu.
Súvisiace : Ako okoreniť panvicu z uhlíkovej ocele
Uložiť Pripnúť Zobraziť ďalšie obrázky Kredit: Meghan Splawn
To, čo som miloval, na panvici z uhlíkovej ocele Made In
Vysoké strany 10-palcovej panvice z neho robia vynikajúcu panvicu na varnú dosku vyprážanie bez toho, aby ste urobili neporiadok . Napríklad pár Španielske vyprážané vajcia zvyčajne mi postrieka maslom a olejom celú varnú dosku, ale táto panvica udržiavala vo veciach poriadok. Restovanie zeleniny v Skillet vyrobený z modrej uhlíkovej ocele bol zvláštny sen - dokonca aj teplo a šikmé strany pomohlo rýchlo prevrátiť zelené fazule a brokolicu počas dvoch rôznych večerov.
Pri každom použití sa povrch z uhlíkovej ocele stane menej lepivým, aby bol rovnomerný frittata plná sladkých zemiakov a chorizo ľahko vykĺzol z panvice .
Ale vec, ktorú som naozaj miloval, bola možnosť opiecť pár kuracích stehien pred vložením do rúry upiecť . Zdá sa, že oba kroky prebehli rýchlejšie ako s mojou bežnou liatinovou panvicou.
Spodný riadok
Ak chcete panvicu, v ktorej sa budete cítiť ako profesionálny kuchár, bez cenovky z nehrdzavejúcej ocele a bez silnej hmotnosti liatiny, táto panvica z uhlíkovej ocele je pre vás. V skutočnosti som trochu šokovaný, že stojí menej ako 100 dolárov (v skutočnosti oveľa menej; 59 dolárov pred odoslaním). Moja rada: Poponáhľajte sa a kúpte si teraz túto panvicu ... skôr, ako sa opäť vypredá.
Tento príspevok sa pôvodne objavil na Kitchne. Pozri to tu: Vyskúšali sme panenku z uhlíkovej ocele, ktorá sa stále predáva, za 69 dolárov
55 * .05
