6 neprehliadnuteľných potravín obchodníka Joea, ktoré sa práve dostali do obchodov, podľa bývalého zamestnanca

Február je to, čo by som nie tak vedecky opísal ako „zaliaty“ mesiac. Chcem tým povedať, že ak budete mať šťastie, naznačí jar a potom vás rýchlo opovrhne niekoľkými chladnými a vlhkými dňami, keď si myslíte, že môžete flirtovať s menej vlneným kútikom vášho šatníka. Každý rok na vysokej škole sme s niektorými priateľmi oslavovali, ako sme prekonali mesiac s najväčšími blobmi, večierkom 28. februára. V týchto dňoch idem spať skôr, takže pokračujem a udržiavam tradíciu vlastným spôsobom, Potraviny obchodníka Joea (prisahám, že ma naozaj baví!).

Našťastie má TJ tento mesiac poznámku. Poličky sú zásobené novým občerstvením, toaletnými potrebami a špajzovými predmetmi, ktoré prinesú párty opäť do kuchyne. Aj keď hľadáte spoľahlivú skratku na týždennú večeru alebo pochúťku, ktorá by utorok trochu rozjasnila, myslím, že budete súhlasiť s tým, že vďaka tomu budete mať pocit, že jar už nie je príliš ďaleko (a možno vystrašíte tieň -zhliadnutie Punxsutawney Phil).

1. Jalapeño & Cream Cheese Crispy Wontons, 4,99 USD za 7,5 unce

V tomto ročnom období, ktoré nazývame sezóna udeľovania ocenení, je jednoducho nesprávne podávať akékoľvek staré nudné občerstvenie pri sledovaní umeleckých diel a umelcov, ktorí získavajú ocenenia. Ak súhlasíte, budete musieť získať tohto víťaza zmrazenej aplikácie. Tieto chrumkavé, krémové a pikantné kúsky majú všetko, čo sa im hodí. Majú chrumkavosť kraba rangúna s drzými, pikantnými vnútornosťami vašej obľúbenej pikantnej syrový dip .

V mojej mysli, pikantné + syrové prosí o ten najmenší kúsok sladkosti, aby sa mi za očami spustil ohňostroj s chuťou. Som nadšený, že vyskúšam svoju ďalšiu škatuľku s prefíkaným malým kúskom paprikového želé alebo ananásových konzerv. Nehovorím, že by som chcel zatracovať svoj vlastný roh, ale táto kombinácia sama o sebe by mohla byť najlepším občerstvením, ktoré sa zje pri sledovaní filmu.

2. Telový olej z brazílskych orechov, 6,99 dolárov za 4 tekuté unce

Boli sme oneskorení kvôli novej iterácii Telové maslo z brazílskych orechov teraz, nie? Bolo to správne vidieť známy purpurový odtieň ikonického (a super vírusového) telového masla, ktoré sa pred niekoľkými rokmi prehnalo fanúšikmi Trader Joe. Ako hovorí legenda, telové maslo z brazílskych orechov sa považuje za oveľa lacnejší dupe Brazílsky krém Bum Bum od Sol Janeiro .

Aj keď nevidíte podobnosti medzi týmito dvoma, je ľahké milovať nový opojný tropický sen Trader Joe o telovom oleji. Tento telový olej naplnený známou vôňou slaného karamelu a pistácií má základ z brazílskeho orecha, makadamiového, olivového, slnečnicového a jojobového oleja. Pridajte jednu až dve dávky hydratačných superschopností (výťažok zo skvalánu a guarany) a získate výživný a hydratačný pôžitok po sprche, vďaka ktorému sa budete cítiť celkom luxusne a dúfajme, že si budete myslieť: „Suchá, matná zimná pokožka, ktorá ?“

3. Súprava na namáčanie čokolády, 3,99 dolárov za 8 uncí

Rád sa hrám s jedlom, takže keď zbadám jedlo, ktoré môže slúžiť aj ako umelecký a remeselný projekt, musím ho chytiť. Presne toto som si myslel, keď som tento týždeň u Trader Joe’s zbadal túto súpravu na namáčanie čokolády.

S čokoládou ako mojím novým remeselným médiom som si položil nasledujúcu otázku: Čo nemôže Zlepším sa týmito roztopiteľnými čokoládovými kotúčmi (a ich rozkošnými valentínskymi posypmi)? Veľmi málo, zistil som. Zatiaľ zoznam úžasných plátien na čokoládu beží dosť dlho a len sa predlžuje: zemiakové lupienky, jahody, gumené medvedíky, sušené kokosové lupienky, sušené marhule a kúsky Parmigiano Reggiano (nie, naozaj – neklopte na to “ kým to skúsite). Ak nájdete niečo, čo by som mal pridať do tohto zoznamu, nehanbite sa. Daj mi vedieť!

4. Thajská arašidová omáčka Satay, 2,29 dolárov za 8,1 unce

Rovnako ako čokoláda, arašidové maslo je vítané v podstate vo všetkom, čo jem – najmä v arašidovej satay omáčke v thajskom štýle. Iste, a arašidová omáčka sa dá celkom ľahko vyšľahať s niekoľkými sponkami zo špajze, ale nemohol som odolať a vyskúšať klasickú omáčku na pouličné jedlo, kuracie satay.

Pikantná, pikantná, krémová a sladká, táto satay omáčka zasiahne všetky zložité chuťové tóny potrebné na to, aby bola hodná kuracieho satay, a to ukazuje: Trader Joe’s získaval túto omáčku od dodávateľa so sídlom v Thajsku. So všetkými bylinnými náznakmi tamarindu, kokosovou bohatosťou a ľahkým korením, ktoré je zjemnené arašidmi, budete chcieť do tejto omáčky namáčať všetky druhy vecí, ako sú šalátové zábaly a letné rolky, spolu s kuracími špízmi ( možno aj len samotný špíz).

5. Thajské kokosové palacinky Kanom Krok, 3,29 dolárov za 6,35 uncí

Ten, kto dodáva spomínanú thajskú arašidovú omáčku Trader Joe, musí byť najmilší s dodávateľom týchto najnovších sladko-slaných thajských kokosových palaciniek (známych ako kanom krok), pretože sú tiež desivo dobré. Ďalšie obľúbené thajské pouličné jedlo, kanom krok, sú žuvacie zaoblené kokosové palacinky veľké na sústo, ktoré sú veľké asi ako ďalšie jedlo susediace s palacinkami: holandské poffertje (ich panvice dokonca vyzerajú podobne!).

Ale to, čo skutočne robí z týchto kanom krok môj nový obľúbený typ palaciniek, sú ich textúra . Žuvačka mochi! Krémový šmrnc ich kokosovo mliečneho stredu! Svetlo ostré ich kupolovité zvonky! Je to bezchybné jedlo – sú priamo v tomto guličkách dokonalosti „nie príliš sladkých“ dezertov, najmä s posypom morskej soli.

6. Bourbon vanilková pasta, 4,99 dolárov za 4 unce

Vždy, keď je to možné, snažím sa vyvolať pocit 'Hmm... čo to je?' pri príprave večere alebo nápojov pre hostí. nemôžem si pomôcť! Musím naháňať ten pridaný, nezmapovaný kúsok rozmeru – taký, ktorý bol teraz ešte jednoduchší s touto novou pastou z bourbonskej vanilky. Ako pravdepodobne viete, mnohé z najútulnejších ponúk Trader Joe sú často obmedzené len na chladné mesiace roka. A chápem to, chápem, ale teraz vás nalieham, aby ste si dávali pozor a nespávali na tejto skromnej malej nádobe.

Ako Organický čistý extrakt z bourbonskej vanilky , táto pasta pochádza z ostrova Réunion (kedysi nazývaného ostrov Bourbon), odkiaľ pochádzajú vanilkové bôby pochádzajúce z Bourbonu. Na rozdiel od ich názvu, obe tieto položky nemajú bourbon (hoci vanilkový extrakt obsahuje alkohol, ktorý pomáha prenášať extrakt z vanilkových strukov). Táto pasta má niekoľko ďalších členov, ktorí sa tiež pripájajú k vanilkovým strukom, ako je cukrový sirup a vanilkový extrakt. Pre mňa to znamená, že získate preplnenú vanilkovú príchuť a prítomnosť fazule – takú, ktorú budete určite chcieť pridať do vareného vína, jogurtu, mliečnych koktailov, írskej a/alebo prekvapkávanej kávy, palacinkového cesta a staromódneho ( nezabudnite na bourbon !)

Ktoré nové položky Trader Joe's pridávate do košíka? Povedzte nám to v komentároch nižšie.

Tento príspevok sa pôvodne objavil na stránke The Kitchn. Pozrite si to tam: 6 neprehliadnuteľných potravín obchodníka Joea, ktoré sa práve dostali do obchodov, podľa bývalého zamestnanca