Ak nás pandémia niečo naučila, je to to, že všetci potrebujeme koníčky a projekty, aby sme si ich užili, keď máme nejaké prestoje. Možno tie projekty rozšírili aj do našich kuchýň alebo zdokonalili naše kulinárske zručnosti s perfektný banánový chlieb , ale pre ikonu varenia Ina Garden , bola o niečo ambicióznejšia. V skutočnosti Ina zvýšila latku tým, že sa pustila do nového a skľučujúceho domáceho projektu: prerobenie kuchyne vo svojom dome v East Hamptone v New Yorku po prvýkrát za desaťročia.
„Počas pandémie som si dal projekt renovácie kuchyne, ktorý som vlastne nerobil 25 rokov!! Postavil som si svoju vysnívanú špajzu a kúpil som si svoj obľúbený sporák Lacanche plus veľa fotografií jedla a skvelý výhľad do záhrady,“ vysvetlil Garten. príspevok na Instagrame.
Tiež vymenila svoje predtým tmavé pracovné dosky za svetlejšie, neutrálnejšie a dokonca vystavila jeden zo svojich obľúbených darčekov. Nie je žiadnym tajomstvom, že jej kuchyňa je jeden vysnívaný detail za druhým – a ak vás zaujíma, ako by ste ju mohli prerobiť, máte šťastie. Z toho istého Francúzsky sporák na objednávku k cenovo dostupnému hacku na pracovnú dosku, tu je sedem dizajnových nápadov, ktoré môžete čo najskôr ukradnúť z elegantnej novej kuchyne Iny Garten.
1. Začnite so sporákom inšpirovaným Francúzskom.
Zaradenie do zoznamu ďalších výnimočných šéfkuchárov vrátane Jean-Georges Vongerichten a Padma Lakshmi , Ina splnila svoje kuchynské potreby prispôsobením Sully sporák od vyhľadávanej značky Lacanche. Čierny francúzsky spotrebič, ktorého cena sa odhaduje na takmer 15 500 dolárov, obsahuje mosadzný hardvér, dve dvojpalivové rúry a sedem plynových horákov na varnej doske. Okrem toho sa rozhodla pridať ďalšie dva horáky (pretože prečo nie?).
stále vidím 1234
Nemôžete si dovoliť tento spotrebič na objednávku? Kúpené v obchode budú v poriadku. Toto cenovo dostupná pec Home Depot duel palivového radu ponúka rovnakú čiernu základňu a mosadzný hardvér, šesť utesnených horákov a presnú teplotu varenia na prípravu jedál v kvalite hviezd Michelin.
2. Investujte do hodnotných hrncov a panvíc (a skladov).
Ina, ktorá zostáva na značke svojím elegantným a nadčasovým prístupom, strategicky vešia medené hrnce a strieborné panvice nad sporák (ako je vidieť v príspevku vyššie). Skvelé na použitie na mieste, každá položka má bezpečné a bezpečné miesto na stene, ktoré je dostatočne blízko, ak ich potrebuje, a dostatočne ďaleko, ak nie.
Nasledujte jej vedenie a ovládnite jedlá s týmto medená trojvrstvová nerezová súprava . Osemdielna súprava profesionálnej kvality obsahuje všestranné otvorené panvice, zakrytú panvicu, širokú panvicu na dusenie a robustný hrniec na varenie, aby ste vynikli pri akejkoľvek úlohe varenia, ktorá vám príde do cesty. Doplňte svoju zbierku panvíc týmto párom nerezové panvice z Amazonu. Okrem toho, že je bezpečný v rúre, recenzenti chvália, aká je robustná rukoväť, aká je dostupná cena a čo je najlepšie, aké rovnomerné je rozloženie tepla.
3. Udržujte svoje taniere klasické.
Ina si potrpí na jednoduchosť a investuje do klasického bieleho riadu. Ona je vyššie uvedené jej uprednostňovanie bielych tanierov, pretože vďaka nim jedlo vyzerá najlepšie, a mnohí domáci kuchári majú tendenciu súhlasiť. Či už hľadáte večera alebo šalátové taniere alebo misky slušnej veľkosti , všetky tieto výbery od Wareland uzatvárajú dohodu. Okrem toho, že Ina schvaľuje klasický biely odtieň, nemôžeme si pomôcť, ale túžime po jemných reliéfnych detailoch, ktoré dodávajú len niečo navyše. A za ukradnutú cenu!
4. Stavte na ratan.
Zatiaľ čo biely riad môže byť preferovanou voľbou riadu Barefoot Contessa, je tiež fanúšikom ratanu. Na jej fotkách na Instagrame si všimnete, že tam sú košíky na chlieb a prestierania, z ktorých všetky obsahujú rovnaký zložitý slamený materiál.
Zostaňte v trende a siahnite po podobných veciach, ako je tento okrúhle prestieranie Pottery Barn . Dostupné v troch farbách, z ktorých každá ponúka uvoľnený pocit a bohatú textúru, ktorá sa stane vaším novým zábavným základom. Potrebujete viac možností? Toto elegantný oválny košík na chlieb mala by byť aj na vašom „zozname, ktorý musíte mať“. Prírodný ratan odvádza vlhkosť zo strojovo vyrobeného alebo domáceho cesta a zároveň dodáva stolom rustikálny efekt.
5. Rozžiarte pracovné dosky.
Aby svoj priestor rozjasnila, zvolila neutrálnu bielu a sivú mramorovú dosku. Pred rekonštrukciou mala Inina kuchyňa tmavé dosky, no teraz mala chuť na niečo svetlejšie. Dôvod jej zmeny názoru? Fanúšikovi odpovedala v komentároch na Instagrame. „Milujem vzhľad mramoru – pohyb a energiu – ale donedávna sa myslelo, že nie je ideálny pre kuchyne, pretože je to porézny materiál. Avšak tesnenia sa teraz zlepšili, takže je to skvelá voľba pre dosku,“ poznamenal Garten.
Renovujte pracovné dosky bez toho, aby ste siahli po tomto odnímateľná tapeta . Biely a sivý mramor napodobňuje skutočnú vec a peeling-and-stick aplikácia vám umožní bezbolestne obnoviť povrchy vašej kuchyne.
6. Pripravte si dokonalú zbierku kuchárskych kníh.
Ina si zachováva svoje kuchárske zručnosti, ale počas cesty sa obráti na profesionálov so žiadosťou o pomoc – čo dokazuje aj ona veľa veľa, veľa kuchárske knihy . Či už potrebuje rýchle osvieženie alebo chce hrdo predviesť svoju tvrdú prácu (alebo možno oboje!), nemôžete jej to vyčítať. Natoľko, že odporúčame nazbierať si vlastné kópie; ktorí dokážu odolať aj desiatkam nápady ísť na večeru alebo moderné komfortné jedlo ? nie ja. Pozrite si z nej viac nápady na inteligentné ukladanie tu a získajte, čo na to potrebujete dômyselný, štýlový hack na ukladanie kuchárskych kníh IKEA za 6 dolárov .
7. Vystavte svoje obľúbené darčeky.
Váza Greta Runeborg od Iny, ktorú darovala Galerie Provenance, sa perfektne hodí na umiestnenie hŕstky dlhých hnedých konárov. Spoločne tieto dve bez námahy vytvárajú dramatické usporiadanie, ktoré dodáva jej kuchyni farbu a hĺbku.
Zatiaľ čo presne toto plavidlo momentálne nie je na sklade, toto keramická váza Anthropologie je dokonalou náhradou. Ohromujúca organická silueta, ktorá je k dispozícii v malých a veľkých veľkostiach, pozdvihuje jednoduchú loď vďaka jej presklenému, vodotesnému exteriéru.
Tento príspevok sa pôvodne objavil na stránke The Kitchn. Pozrite si to tam: Ina Garten práve renovovala svoju kuchyňu - tu je 7 skvelých nápadov, ktoré môžete ukradnúť čo najskôr
