Je mi trápne to priznať – najmä v tejto ekonomike, kde je väčšina ľudí hľadať spôsoby, ako ušetriť peniaze za potraviny namiesto míňania – ale ja som človek, ktorý má doma zvyčajne prebytok jedla. So štvorčlennou rodinou, ktorá má plány na kŕmenie a jedlo, ktoré nie vždy vyjdú, často končím s preplnenými regálmi .
Ale v týchto dňoch, s infláciou a rastúce ceny potravín, za naše potraviny sa nekúpi ani zďaleka toľko ako kedysi. Takže teraz, viac ako kedykoľvek predtým, som bol mimoriadne motivovaný pravidelne cvičiť niečo, čo naša rodina robí už roky. Je to môj prekvapivo zábavný spôsob, ako očistiť svoje zlé svedomie a nekontrolovateľnú špajzu a zároveň ušetriť peniaze!
Čo je čistenie špajze bez utrácania?
Aspoň raz za rok, keď máme pocit, že naša rodina dospela do bodu, kedy by sme už nemali ignorovať nespotrebované jedlo, urobíme výzvu na čistenie špajze bez výdajov, kde súhlasíme s tým, že prestaneme nakupovať potraviny, kým nespotrebujeme potraviny, ktoré už máme v chladničke a špajzi.
S manželom sme na tento nápad prišli jeden rok, keď sme sa snažili prísť na spôsob, ako si dovoliť členstvo v rodinnej zoo. V tom čase bola jediná miestnosť na pohyb v našom obmedzenom rozpočte naša 
Ako urobiť výzvu na čistenie špajze bez utrácania
Takto robíme našu výzvu so špajzou bez utrácania, ale pokojne vykonajte akékoľvek úpravy, ktoré potrebujete, aby to fungovalo pre vás.
Urobte si inventúru všetkého jedla, ktoré máte vo svojom dome.
Vytvorte hlavný zoznam potravín a všetko zaraďte do kategórií (zelenina, obilniny, omáčky atď.). Aby ste ušetrili energiu (a zostali v teple) pri rozdeľovaní potravín v chladničke a mrazničke, odporúčam odfotiť ich obsah a použiť tieto snímky na dokončenie tohto zoznamu. Bonusové body pre tých, ktorí aj tento krok berú ako príležitosť dôkladne vyčistiť ich chladničku a špajzu !
Vytvorte si ponuku vecí, ktoré môžete vyrobiť pomocou týchto predmetov zo špajze.
Zvyčajne začínam s obľúbenými receptami mojej rodiny, aby som vytvoril väčšinu svojho jedálneho lístka, a potom sa pokúsim pridať nejaké nové recepty, aby sa naše jedlá neopakovali.
Aktualizujte si zoznam inventára počas celej výzvy.
Zakaždým, keď vaša rodina spotrebuje niektorý z vašich predmetov zo špajze, odškrtnite si ich zo svojho hlavného inventára. Pokračujte v tejto výzve, kým nespotrebujete všetko, čo máte v špajzi, alebo kým nebudete môcť vyrobiť nič iné, pokiaľ si nekúpite viac potravín.
Rozhodnite sa, či existujú výnimky z pravidla bez výdavkov.
Pomáha vopred určiť, aké položky by ste si ešte mohli počas výzvy kúpiť. Aby sme sa uistili, že naša rodina počas výzvy stále jedáva výživnú stravu, povoľujeme nákup mlieka, masla a čerstvej zeleniny a ovocia (keď nám dôjdu mrazené).
Pripravte sa byť ako a Food Network „Nasekaný“ súťažiaci ku koncu výzvy.
Je to súčasť zábavy pri spotrebovaní posledných kúskov jedla vo vašej špajzi. Ako poskladáte náhodné zvyšné ingrediencie zo špajze ako puzzle, aby ste dostali na stôl delikátne jedlo? Tu je tip pre menej kreatívnych kuchárov – použite online generátory receptov alebo aplikácie, ktoré vám môžu poskytnúť výber receptov na základe ingrediencií, ktoré zadáte.
Oslávte svoje úspory.
Pamätajte si, že všetky peniaze, ktoré ste ušetrili počas akéhokoľvek množstva času vykonávaním tejto výzvy na čistenie špajze bez utrácania, sú výhrou!
Zaradené v: peniaze
