Nikto nie je viac šokovaný mojím šetrnosť v dospelosti než moji rodičia. V detstve bolo presne nula známok, že jedného dňa budem držať rozpočet, šetriť všetko , a dokonca strihané kupóny. Šetrič odborníka, ktorým (teraz) som, len zriedka ma prekvapí nový spôsob, ako ušetriť peniaze, ale keď som videl nedávny TikTok o metóde nakupovania v potravinách 6:1 ma to zastavilo.
Rýchly prehľad
6 až 1 spôsob nakupovania potravín
Pri nákupe potravín šéfkuchára Willa Colemana 6:1 nakupujú nakupujúci šesť druhov zeleniny, päť ovocia, štyri zdroje bielkovín, tri škroby, dve omáčky alebo nátierky a jednu položku len tak pre zábavu. Tento systém zjednodušuje nakupovanie, znižuje množstvo odpadu a šetrí peniaze.
Aký je spôsob nakupovania potravín 6:1?
Šéfkuchár Will Coleman ( @chefwillco ) je tvorcom metódy nákupu potravín 6:1. V TikTok zobrazených viac ako 900 000 krát , Coleman vysvetľuje: „Všetci sa snažíme tento rok ušetriť peniaze a moja metóda nakupovania potravín 6:1... je super, super jednoduchá... vezmete si šesť zeleniny, päť ovocia, štyri proteíny, tri škroby, dve omáčky alebo nátierky a jednu zábavnú vec pre seba .“
Virálne video ponúka zjednodušenú alternatívu k tradičným spôsobom, ako znížiť účty za potraviny, ako napr plánovanie menu , dodržiavanie zoznamu, strihanie kupónov, nákupy vo výpredajoch a/alebo stravovanie v dome vašich rodičov (len ja?).
Ako nakupovať, 6:1 spôsob
Prišiel som do Trader Joe's bez zoznamu a vybral som sa do sekcie produkcie šesť zeleniny . Znie to ako veľa – „Stratil si ma pri 6 zeleninách,“ hovorí jeden komentátor – ale ide to rýchlo. Keď som zahrnul cesnak a cibuľu, mal som na štyri druhy zeleniny, a keďže tento výlet má trvať týždeň, prišlo mi to rozumné. Vybral som si Trader Joe’s Southwest Chopped Salad pre niečo ľahké, plus huby, ružičkový kel a paprika na desiatu. Áno, paprika je technicky ovocie, ale rozhodol som sa, že to nie je botanická skúška.
znamená prebudiť sa o 3 33 h
Ďalej som si vybral päť plodov , počnúc banánmi, citrónmi a avokádom. Tiež som schmatol hroznové paradajky a niekoľko mrazených malín (áno, mrazené a konzervované potraviny sa počítajú). Mal som po ruke olivový olej, ale úplne by som ho zaradil do tejto kategórie, keby som ho potreboval.
Priznám sa k istému znepokojeniu štyri bielkoviny . Potrebovala som mlieko, ale počítalo sa to? Mám dostať sušené fazule alebo len orechy, pretože je to jednoduchšie? Nakoniec som odišiel so slaninou, tofu, kešu a mrazenými krevetami.
Pre môj tri škroby , Vzal som cereálie pre svoje deti, cestoviny pappardelle a jazmínovú ryžu. Takto som vedel, že z môjho náhodného výberu môžem prinajmenšom vytvoriť misku s ryžou.
skúsil som dve omáčky ktoré boli pre mňa nové: omáčka Trader Joe’s Bruschetta a chrumkavý chilli cibuľový olej. Pravdepodobne nebudete mať v zozname miesto na nákup stavebných blokov na výrobu vlastných omáčok a nátierok, takže by som povedal, že tento krok je dosť dôležitý.
Výber jedna zábavná vec bolo to ťažké, ale nákupom len jednej maškrty sa mi to tiež pripadalo mimoriadne výnimočné. Vybral som si „oblúbený“ pekanový kringle a chutilo to ako luxusný pop-tart; bolo to nostalgické a chutné.
Prečo metóda 6:1 mení hru
Šetrí peniaze (bez obetovania čerstvých potravín).
Takmer nikdy neodídem z Trader Joe's bez toho, aby som minul 150 dolárov, ale moja celková suma na tejto ceste bola iba 87,63 dolárov. Na košík plný čerstvých produktov a bielkovín by som povedal, že je to neuveriteľné. Zvykol som šetriť peniaze tým, že som jedol palacinky posledný týždeň v mesiaci, keď boli finančné prostriedky takmer vyčerpané, ale nikdy viac.
význam 1:11
Eliminuje plytvanie potravinami.
Obmedzenie počtu položiek v košíku má dve veci: Nenakupujem nadmerne produkty a V skutočnosti používam ovocie a zeleninu počas týždňa, pretože to je väčšina toho, čo som si kúpil. Nemôžem povedať: „Opečme si na večeru bagety,“ pretože nekúpil som žiadne .
Obmedzuje duševnú prácu.
Nie je potrebné vytvoriť zoznam ani plánovať menu. Kúpim si v obchode, čo vyzerá dobre, a doma jednoducho hľadám „recept s cestovinami, šampiňónmi a slaninou“. Bum: Plány na večeru hotové.
Zjednodušuje to matematiku.
Počítanie položiek je oveľa jednoduchšie ako pridávanie cien a stále som ušetril peniaze – v skutočnosti som ušetril viac ako zvyčajne.
Je to zábavné a rýchle.
Metóda 6 ku 1 gamifikuje nakupovanie. Rád si vyberám, čo si nechám, namiesto toho, aby som sa o to pokúšal odolávať impulzným nákupom . Je to tiež rýchle. Do obchodu som bol za pol hodiny, čo sa nikdy nestáva.
Môžete si ho vyrobiť podľa seba.
Metóda 6:1 je úplne prispôsobiteľná. Pre moju rodinu určite musím pridať kategóriu mliečnych výrobkov a nápojov. Pre veľkú domácnosť ho jednoducho upravte tak, aby ste si kúpili viac z každej položky, aby ste nakŕmili viac ľudí.
Majte na pamäti, že toto je spôsob, ako ušetriť peniaze obmedzením počtu nakupovaných potravín. Ak práve teraz nepotrebujete obmedzovať svoje nákupy, pokojne si naplňte košík do prasknutia tieto obľúbené položky Hotelleonor.
Ak však chcete zjednodušiť nakupovanie, znížiť množstvo odpadu a minúť menej (času a peniaze), potom táto metóda určite stojí za vyskúšanie. Ako hovorí Coleman vo videu: „Toto robí nakupovanie oveľa jednoduchšie, oveľa... lacnejšie a nastúpite a vystúpite, takže tam nebudete celý deň.“
