Údržba kuchyne nie je jednoduchý podnik. Je to nikdy nekončiace udržiavanie v šachu neporiadku, ktorý hrozí, že sa zmocní, ak sa čo i len trochu poľavíte vaše rutiny . Jedným z dôvodov, prečo je to také zložité, je to, že existuje toľko pohyblivých častí. Špajza musí byť zásobená a usporiadaná. Nástroje na varenie musia byť dostupné, aby všetko plynulo plynulo a aby sa predišlo frustrácii. Chladnička musí byť v poriadku, aby každý videl a mohol použiť jedlo skôr, ako sa pokazí. A to všetko sa ani nedotýka ostatných vecí, ktoré sa v kuchyni zvyknú diať.
Pre viac obsahu, ako je tento, nasledujú
Rutiny a návyky, ktoré rozdeľujú veľké povinnosti (ako je uistenie sa, že pri každom jedle je dostatok čistého riadu) na náročné práce (ako je spúšťanie umývačky riadu každý večer a vykladanie umývačky každé ráno), umožňujú udržať kuchyňu v hukote bez toho, aby toho bolo príliš veľa. myslel si.
Viazanie konkrétnych úloh, na ktoré sa ľahko zabúda, s inými domácimi prácami mať to je ďalší spôsob, ako zabezpečiť, aby ste neúmyselne nevytvorili úzke hrdlo v srdci domova. Napríklad rád vyprázdnim umývačku riadu, kým sa mi uvarí káva, a umývam riad v dreze, kým mikrovlnná rúra zapípa.
Existuje ďalšia veľmi dôležitá a ľahko prehliadnuteľná práca, ktorá môže byť spojená s úlohou, ktorú určite robíte celkom pravidelne: vypratanie chladničky tesne pred vynesením smetí.
Zvyknite si prehľadávať chladničku a hľadať veci, ktoré už nie sú dobré – zvyšky, ktoré ste zabudli zjesť, petržlen, ktorý sa pokazil, pretože ste ho nepoužili včas, posledný kúsok hustej smotany na šľahanie, ktorá už uplynula – znamená, že ste vyhrali. Nemusíte robiť z čistenia chladničky úplne samostatnú úlohu.
Navyše, keď v chladničke hľadáte predmety, ktoré je potrebné vyhodiť tesne predtým, ako vynesiete odpadky, využijete aj ten posledný kúsok miesta vo vrecku na odpadky. Navyše, a čo je dôležitejšie, vyhnete sa tomu, aby ste v kuchyni naplnili odpadkový kôš kaziacimi sa potravinami a vyhli sa nepríjemným pachom, ktoré s tým súvisia!
Osvojením si tohto nového zvyku do spôsobu, akým fungujete vo svojej kuchyni, uvoľníte priestor vo vašej chladničke, udržíte ju sviežu a obmedzíte zápach v kuchyni. Neexistuje jediná vec, ktorú by ste nemali milovať.
