Vyskúšali sme 5 spôsobov čistenia holandských pecí a našli sme jasného víťaza

A dobrá holandská rúra môže zvládnuť toľko varenie, ktoré sa môže ľahko stať vašou panvicou. Či už chcete dokonale podusiť kus mäsa, pripraviť omáčku, dusiť guláš celé hodiny alebo šľahať pasta z jedného hrnca , vaša holandská rúra je vaša najlepšia voľba. Obyčajne je tiež celkom jednoduché ho čistiť – dokonca aj po držaní bublajúcej polievky celé popoludnie. Ale čo sa stane, ak, povedzme, začnete variť cibuľu a dostanete sa vedľa? Alebo máte nevedomky príliš vysoké teplo? No, potom skončíte s pripálenou panvicou. A to je škoda, pretože tieto veci zvyčajne nie sú lacné! A pri čistení musíte byť opatrní, pretože nechcete odštiepiť alebo poškriabať sklovinu.

Nebojte sa však – bude to znova čisté. Testovali sme päť holandských metód čistenia rúry a našli sme jeden, ktorý bol najlepší a najjednoduchší na to, aby sa vaša panvica vrátila do špičkového tvaru.

Ako som testoval rôzne metódy

Tento cibuľový scenár nebol len drzým príkladom. ja som pripálených príliš veľa panvíc pálením cibule, takže som vedel, že tu budú najlepším testom. Dostal som päť cibúľ (jedna pre každú metódu), nakrájal som ich - jednu po druhej (mám len jednu holandskú rúru) - a dal som kúsky do hrnca. Zakaždým som cibuľku opekal na najvyššom možnom ohni štyri minúty bez miešania. Poznámka: Toto nie je niečo, čo by som normálne robil, ale chcel som, aby tieto panvice boli špinavé. Potom som vyskúšal každú metódu čistenia, urobil som si podrobné poznámky a referenčné fotografie a potom som začal znova a vyskúšal som ďalšiu metódu.

anjelské číslo 1010 láska

Hodnotenia : Každá metóda získala hodnotenie 1 až 5; 5 je celkovo najlepšia metóda a 1 je najmenej účinná metóda. Spolu s hodnotením nájdete poznámky o tom, aká jednoduchá alebo zložitá bola metóda, koľko tuku na lakte si vyžadovalo a koľko času trvalo čistenie hrnca.

Holandská metóda čistenia rúry: Zubná pasta vyčistená zubnou kefkou

• Celkový čas : Viac ako 2 hodiny (čas aktivity: 5 minút)
• Hodnotenie : 2/5

Metóda : Naneste tenkú vrstvu zubnej pasty na dno vašej panvice a nechajte ju sedieť a sušiť minimálne 2 hodiny; cez noc je fajn. Nastriekajte na panvicu trochu vody a vydrhnite kefkou s tvrdými štetinami alebo zubnou kefkou. Opláchnite mydlom a vodou.

Ako to dopadlo : Vynaložil som veľa úsilia a nedosiahol som výsledky, v ktoré som dúfal. Myslím, že to určite rozjasnilo dno mojej panvice, ale neodstránilo veľa pripálených kúskov jedla. Toto môže byť spôsob, ktorý môžete vyskúšať, ak máte čistý, ale zafarbený smaltovaný hrniec, alebo ak sú zafarbené ťažko dostupné vnútorné rohy vášho hrnca. Určite to niečo urobilo, len nie dosť.

čísla 10:10

Holandská metóda čistenia rúry: Citrónová šťava vydrhnutá soľou

• Celkový čas : 5 minút
• Hodnotenie : 3/5

Metóda : Počkajte, kým panvica vychladne, potom rozrežte citrón na polovicu, reznú stranu namočte do hrubej soli a vydrhnite ňou panvicu. Podľa potreby pridajte 2 až 4 polievkové lyžice soli navyše.

Ako to dopadlo :Soľ bola užitočná na odstránenie niektorých pripálených miest, ale čím silnejšie som drhla, tým viac citrónovej šťavy vychádzalo z citróna, čo mi sťažovalo dostať menšie kúsky z panvice. Vidím, že je to užitočný krok, ak ste mimo drhnúce špongie alebo sóda bikarbóna, ale rozhodne by to nebola moja prvá voľba. Dôležité je tiež poznamenať: Ruky s akýmikoľvek ranami (vôbec) neveštia nič dobré so soľou a citrónovou šťavou. Yowsa!

Holandská metóda čistenia rúry: Sóda bikarbóna a peroxid vodíka, varené spolu

• Celkový čas : 5 až 20 minút (čas aktivity: 3 minúty)
• Hodnotenie : 4/5

Metóda : Naplňte panvicu 1/2 palca peroxid vodíka a pridajte 1/4 šálky sódy bikarbóny, potom priveďte do varu. Keď je zmes napenená, vypnite oheň a nechajte pôsobiť asi 10 minút. Zmes nalejte do odtoku a opláchnite teplou vodou.

Ako to dopadlo : Počas varu peroxidu a sódy bikarbóny sa v hrnci dialo veľa! Veľa aktívnych bublín spracovalo najväčšie spálené oblasti, ale zanechalo za sebou niekoľko menších kúskov. Použil som hrubú špongiu a na konci malý kúsok saponátu a bol som schopný odstrániť posledné malé kúsky jedla zo spodnej časti panvice. Jedným pôsobivým výsledkom bolo, že peroxid definitívne rozjasnil dno panvice. Je to skvelá metóda, ktorú môžete použiť, keď je vaša panvica čistá, ale začína vyzerať trochu špinavo alebo zašpinená, a z vašej strany to vyžaduje minimálne úsilie!

Holandská metóda čistenia rúry: Priateľ strážcov baru a špongia

• Celkový čas : 5 až 35 minút (v závislosti od toho, ako znečistená je vaša panvica)
• Hodnotenie : 4/5

Metóda : Utrite panvicu a zbavte ju čo najväčšieho množstva zvyškov jedla alebo oleja, potom dostatočne posypte Priateľ barmanov na panvici, aby ste zakryli zafarbené miesta. Pomocou mierne navlhčenej hubky drhnite povrch, kým panvica nebude čistá. Pre tvrdé oblasti vytvorte pastu a nechajte ju pôsobiť až 30 minút. Opláchnite teplou mydlovou vodou.

Ako to dopadlo : nikdy nie som bez plechovka BKF v mojom čistiacom arzenáli; Milujem to takmer ku všetkému, takže ma neprekvapilo, že to fungovalo dobre na mojej smaltovanej panvici. Bol som však prekvapený, že to nebol najjednoduchší spôsob. Po jednom kole drhnutia (päť minút) som sa rozhodol urobiť pastu a nechať roztok pôsobiť asi 20 minút, kým som sa do toho znova pustil. Druhé kolo vyšlo o niečo ľahšie, ale nie bez námahy. Nakoniec bola panvica dokonale čistá, ale ukotvil som bod, pretože to vyžadovalo viac úsilia ako víťazná metóda.

Víťazná metóda: Jedlá sóda a voda, varené spolu

• Celkový čas : 10 až 15 minút (čas aktivity: 5 minút)
• Hodnotenie : 5/5

Metóda : Pridajte 4 šálky vody do hrnca a priveďte ju do varu na strednom ohni. Keď voda vrie, pridajte 2 polievkové lyžice jedlej sódy a premiešajte drevenou vareškou. Nechajte roztok niekoľko minút povariť, pričom drevenou lyžicou škrabajte po dne panvice. Vylejte roztok do odtoku, opláchnite teplou vodou a utrite dosucha. (Ak máte väčšiu panvicu, zvýšte množstvo roztoku). Zábavný fakt: Toto bolo Preferovaný spôsob čistenia v kuchyni už roky.

Ako to dopadlo : Veci začali byť vzrušujúce, len čo som vysypal sódu bikarbónu do vriacej vody. Veľa bublalo a syčalo a ja som okamžite videl, ako sa kúsky jedla posúvajú nahor zo spodnej časti panvice. Keď som zľahka škrabal drevenou lyžicou po spálenom mieste, objavili sa ďalšie kúsky; Zistil som, že škrabanie na panvici je dosť katarzné. Pár sekúnd som škrabal, potom som odišiel a o minútu som sa vrátil, aby som ešte niečo škrabal. Potom asi po piatich minútach som vypol horák a vypustil vodu. Vedeli by ste, že každý kúsok pripáleného jedla vyšiel zo spodnej časti panvice! Sóda bikarbóna zanechávala kriedové zvyšky, tak som ju opláchla trochou saponátu a horúcej vody a bola ako nová!

čo to znamená, keď vidím 444

Máte inú osvedčenú metódu, ktorú sme netestovali? Povedzte nám o tom v komentároch nižšie.

Tento príspevok pôvodne bežal na Kitchn. Vidieť to tam : Vyskúšali sme 5 spôsobov čistenia holandských pecí a našli sme jasného víťaza