Zdá sa, že barový vozík má v dnešnej dobe každý, ale skutočne využívate ten svoj efektívne? Či už je tá vaša preplnená prakticky plnými fľašami od chlastu, slúži ako záchytný bod pre váš nápoj alebo v súčasnej dobe slúži ako stojan na víno, pretože nepijete doslova nič iné - takto skrášlite svoj barový vozík a funkčné.
1. Vytvorte zameranie.
Rovnako ako každý prvok dekorácie, musíte vedieť, na čo slúži barový vozík. Pravidelne hostíte ľudí pri nápojoch? Alebo váš košík slúži skôr ako koncový stôl s niekoľkými fľašami alkoholu? Ak často hostíte, má zmysel, aby boli primárnymi hráčmi alkohol (a príslušenstvo). Ak nie, tak to nespotite. Môžete si vytvoriť vysoko funkčný vozík, ktorý bude predvádzať váš roztomilý medený tovar, značenie a výročnú fľašu vína odo dňa, keď ste sa vzali. Pamätajte si, že vozík nemusí byť preplnený, aby bol dobrým barovým vozíkom.
2. Pare down your selection and know how to store everything
To znamená, že zvýrazňujete veci, ktoré skutočne používate alebo ktoré chcete vystaviť. Nie každá fľaša alkoholu, ktorú vlastníte, musí žiť v barovom vozíku. V skutočnosti, ak nemáte vo svojom košíku (ako vstavané alebo samostatný stojan na víno) miesto na horizontálne uloženie fliaš na víno, robíte sebe (a svojmu vínu) službu.
U všetkých tichých vín (tj. Nie šumivých) je správny spôsob skladovania mimo priameho slnečného svetla a na ich boku, aby sa korok vždy dotýkal vína (ak ho necháte dlhší čas stáť vo zvislej polohe, riskujete, že korok vysychá a scvrkáva sa, čím vpustí vzduch dovnútra, aby pokazil víno). Jedinou výnimkou je, ak majú skrutkovací uzáver. Môžete ich skladovať vo zvislej polohe, pretože vzduch nebude s vínom interagovať, kým ho neotvoríte. Ak pravidelne robíte koktaily, pripravte si tento likér okamžite k dispozícii, a keď už budete mať svojich hostí, pridajte ďalšie potrebné položky - mixéry alebo limetky.
3. Nebojte sa pridať užitočnejšie položky
Uložte si do košíka pár fliaš klubovej sódy alebo tonika, prípravku alebo iných predmetov, ktoré budete v skutočnosti potrebovať na výrobu svojich obľúbených nápojov. Nemá zmysel hľadať ich zakaždým, keď hostíte alebo si niečo dáte. Väčšinou podávate hosťom víno? Pridajte roztomilý držiak vínových kúziel (ako napr tieto za 25 dolárov ) do košíka, aby si hostia nemýlili okuliare.
4. Vylepšite svoj košík položkami, ktoré sú nedostatočne využívané (ale nemali by byť) a sú krásne
Likéry, ako St. Germain a Grand Marnier, sú často rozdielom medzi štandardným kokteilom a niečím špeciálnym. Pridajte St. Germain do šampanského, aby ste získali najľahší kokteil, aký kedy ste urobili. Pridajte Grand Marnier do brusnicového džúsu a čerstvej limetky pre jednoduchý, osviežujúci Grand Cran. Triple sec (aka pomarančový likér, ako Cointreau) je pre margarity nevyhnutnosťou. Majte jeden (odporúčame mať po ruke určite tri sekundy) pre lepšiu stanicu na výrobu kokteilov.
888, čo znamená anjelské číslo
5. Ak máte pochybnosti, majte to jednoduché
Čím menej je váš barový vozík preplnený, tým lepšie vyzerá. Neviete, ako začať skladovať svoj košík? Vytvorili sme malého sprievodcu…
Pre vozík s tyčou s holými kosťami:
Jedna fľaša červeného vína: Zostatok od Prisoner Wine Company je lahodné, bohaté červené víno s tónmi čerešne a čierneho korenia, ktoré sa hodí takmer ku každému jedlu. (Plus štítok inšpirovaný výrobcom štítkov je dobrý.)
Jedna fľaša bieleho vína: Zamračený záliv Sauvignon Blanc je nielen obľúbený medzi mnohými, ale nie je ani príliš drahý a má skrutkovací uzáver (ideálny na skladovanie vo zvislej polohe!).
Jedna fľaša šumivého: Meiomi Sparkling z Kalifornie je úžasný, s poznámkami zeleného jablka, hrušiek a medu.
Jedna fľaša whisky alebo bourbonu: Nemôžete sa pomýliť s Whisky od Maker’s Mark . Vyskúšajte Cask Strength na trochu viac tepla a vynikajúcej chuti.
Jedna fľaša vodky alebo ginu: V závislosti od vašej chuti budete chcieť vodku alebo gin, ktoré sa dajú ľahko miešať, a tak sa rýchlo a improvizovane stretávať. Za gin, Hendrickovej je vynikajúci pre gin a tonikum s tónmi uhorky a ruže, zatiaľ čo Sivá hus je dôvod, prečo sa piť vodka.
Jedna fľaša tequily: Nemôžete sa pomýliť s Šéf . Jednoducho nemôžeš.
Jedna fľaša trojnásobného oranžového likéru AKA: Cointreau je váš (a váš barový vozík) nový najlepší priateľ.
Pre milovníka nočnej čiapky pridajte:
Naozaj dobrý bourbon alebo škótka, ktorá je dokonalá na skalách alebo úhľadná: Hudson Baby Bourbon je dobré mať ho v košíku pre milovníkov Bourbonu. Bulleit je tiež A+, a Bourbon Bazila Haydena je obzvlášť dobrý pre tých, ktorí sú noví v pití Bourbonu čistého, pretože nezabalí tak veľa úderu (v dobrom).
Ingrediencie pre Negroni alebo Boulevardier: Negroni sú rovnaké časti ako gin, sladký vermút a Campari. Boulevardier zamení gin za ražnú whisky alebo bourbon. Takže v podstate budete chcieť pridať sladký vermút a Campari do vášho košíka.
Pre láskavého hostiteľa pridajte:
Mezcal: Ak ste to nemali, myslite na to ako na horúceho bratranca z tequily, fajčiaceho. (Získali ste to? Pretože je to dymová príchuť ... uvidíme sa.) Potrebujete rec? Montelobos Mezcal . Dosť bolo povedané.
Chladný rum: Don Papa Rum je malosériový rum, ktorý sa vyrába na Filipínach. A je to chutné. (Navyše fľaša je celkom cool.)
Fľaša šumivého rosé: Moët Rosé Imperial nemožno poraziť. Je to istá výhra medzi pestrým davom.
Pre konverzacionalistu pridajte:
Víno, ktoré vyvoláva myšlienky: Embrazen víno na štítkoch predstavuje priekopnícke ženy, ktoré potom ožijú prostredníctvom aplikácie a porozprávajú svoj príbeh. Je to určite dobré na živú diskusiu.
Na dokončenie:
Set šejkra, ktorý udrží vašu činnosť: Tento od Hayneedle je elegantný, užitočný (samozrejme) a nie príliš drahý.
Skvelá zátka na víno: Krásny a praktický z Anthropologie .
Elegantná karafa: Toho nemôžete poraziť z Williams-Sonoma .
