Staub práve uviedol na trh novú farbu a mohla by byť zatiaľ ich najúžasnejšia

Ak existuje jedna vec, ktorú by domáci kuchár mal mať márnotratnosť na, IMO, je to riad. Môžete mi veriť - myslím, ja robiť mať presvedčenie. Kedysi som bol a cukrár a varil som takmer z každého kusu kuchynského riadu a verte mi: Vymieňam podpriemerné hrnce a panvice za jeden kvalitný kúsok vážne zmení vaše jedlo. A keď hľadáte nový kúsok, ktorý ozdobí vašu kuchyňu, je potrebné hľadať niekoľko vecí. Budete chcieť zaškrtnúť políčka, pokiaľ ide o uchovávanie a distribúciu tepla, odolnú konštrukciu, premyslený dizajn a samozrejme estetiku.

Pre viac obsahu, ako je tento, nasledujú

Aj keď je tam veľa nových a inovatívnych značiek milujeme , existuje aj dôvod, prečo majú niektoré spoločnosti dlhodobú povesť vo svete domácich kuchárov aj profesionálnych kuchárov. Ak hovoríme o zaslúženom vplyve, o tom niet pochýb Staub je špičkový hráč. V skutočnosti nájdete členov môjho tímu, ktorí často hovoria o svojich vlastných kúskoch Staub ako o MVP kuchyne – alias ich najcennejšia panvica. Netreba dodávať, že rokmi overený, pevný a robustný a absolútne úžasný riad je presne tak o čom hovorím, keď príde na márnotratný kuchynský riad. A, chlapče, tento pocit nebol nikdy pravdivejší ako práve teraz: Staub práve uviedol na trh niektoré zo svojich najznámejších kúskov riadu v úplne novej farbe na Stránka Williamsa Sonoma : Orgován. (Niektoré z nich sú už v predaji!) Najlepší deň? Myslím si.

Je len vhodné, že ich všestranná rúra Deep Oven je k dispozícii v novom odtieni. V skutočnosti, keďže moja kolegyňa Vanessa Spilios to pomenovala „ najpoužívanejší kus riadu v [jej] kuchyni“ minulý rok, myslím, že je bezpečné povedať, že celý tím AT túžil po kúsku „do-it-all“. Hlboká rúra (aka Cocotte; aka holandská rúra) je jedinečný kus riadu svojho druhu vďaka svojmu špeciálnemu čiernemu vnútrajšku (ktorý má stopové množstvo kremeňa pre bezkonkurenčne rovnomerné zahrievanie a extra zrnitosť pre dokonalé zhnednutie a opekanie) a textúrovanému vnútrajšku veka. (ktorý zachytáva a redistribuuje vlhkosť pre sukulentný výsledok). Má tiež vonkajší povrch odolný voči trieskam, poškriabaniu a škvrnám, ktorý pozostáva z viacerých vrstiev jemne škvrnitého, prakticky trblietavého smaltu. (Nádherné základné veci sú práve teraz zľavnené!)

existuje ďalší obľúbenec personálu v zostave Lilac: the Všetko Pan . Tento ťažný kôň, ktorý je vhodne pomenovaný podľa nekonečného potenciálu a množstva použití, je gril, ktorý bez námahy prevezme úlohy panvice, panvice, kastróla, pekáča, holandskej rúry... musím pokračovať? Jeho sklenená pokrievka vám umožní mať prehľad o tom, čo práve varíte, pričom zaistí, že neunikne para ani vlhkosť. S kapacitou 3,5 litra dokáže uvariť dovolenkové dávky takmer čohokoľvek, a to všetko, pričom jej elegantné, plytké telo a široké rukoväte zabraňujú, aby sa stala ťažkopádnou pri prenášaní z rúry na stôl alebo pri ukladaní. Ak niekedy opustí vašu varnú dosku, je to tak!

Teraz je tu veta, od ktorej nikdy neustúpim: Každý to potrebuje Hlboká panvica . Táto vec robí prácu vašej liatinovej panvici, panvici z nehrdzavejúcej ocele, a panvica s nepriľnavým povrchom, a to všetko s dostatočne vysokými stranami, aby sa na varnej doske nestriekali a s dostatočne hlbokým telom na jednoduché varenie rôznych projektov. Je kompatibilná so všetkými varnými doskami, vhodná do umývačky riadu a, samozrejme, aj keď ste sa mohli rozhodnúť pre tradičný červený alebo sivý odtieň, kúpa tejto panvice vo farbe Lila sľubuje, že z panvice urobí ten najjedinečnejší kus riadu vo vašej kuchyni.

Okrem troch obľúbených kúskov vyššie, Williams Sonoma ponúka aj Staub's 4-dielna súprava stohovateľného riadu , Okrúhla holandská pec , a Oválne gratinované v novom odtieni. Pravdou je, že s riadom, ktorý vyzerá rovnako dobre ako aj účinkuje, sú týždenné večere, príprava na sviatky a hosťovanie ešte vzrušujúcejšie a zábavnejšie. Naozaj som nikdy nevidel riad v takom odtieni – a videl som veľa riadu za mojich čias. Lilacový exteriér na týchto kúskoch je rozmarný, no elegantný, zábavný, no zároveň všestranný, jedinečný a zároveň jemný. Darovanie čohokoľvek z vyššie uvedeného by niekomu spríjemnilo celý rok – a áno, to isté platí aj pre vás. Chcem povedať, že keď sú niektoré z týchto orgovánových krások v predaji, čo vám bráni dopriať si úplne nového MVP? Zaslúžiš si to.

Pozrite si celú kolekciu Lilac na Williams Sonoma .

Tento príspevok sa pôvodne objavil na stránke Kitchn. Pozrite si to tu: Staub práve uviedol na trh novú farbu a môže to byť ich najúžasnejšia