Ovsené vločky sú jednoducho jednou z mojich obľúbených raňajok, najmä v chladnom zimnom dni. Je teplý, upokojujúci a výživný vďaka celozrnným výrobkom. Navyše existuje toľko možností, ako zmeniť chuť. Jediný problém? Ovsené vločky sám o sebe nezahŕňa toľko bielkovín, koľko by som chcel.
Vždy hľadám šikovné spôsoby, ako sa dostať viac bielkovín v mojej strave, najmä preto, že nejem veľa mäsa. Akonáhle som natrafil na trik Jennifer Aniston na zvýšenie bielkovín v jej rannej ovsenej kaši jedným jednoduchým zmiešaním, vedel som, že to musím vyskúšať. Určite Priatelia hviezda musí mať niečo za sebou, však? Teraz sa ovsené vločky z vaječných bielkov stali mojimi novými obľúbenými raňajkami.
Získajte recept: Oatmeal Hack od Jennifer Aniston
Ako vyrobiť ovsené vločky z vaječných bielkov
Tento rýchly a jednoduchý hack možno použiť v akomkoľvek obľúbenom recepte na ovsené vločky, ale najlepšie je použiť ho pri príprave varná ovsená kaša , na rozdiel od baleného instantné ovsené vločky .
Pripravte si svoj obľúbený recept na ovsené vločky podľa bežnej metódy. Milujem to urobiť tak, že uvarím vanilkové mandľové mlieko s trochou škorice a v tejto zmesi uvarím ovos. Tesne pred uvarením ovsených vločiek zašľaháme do zmesi jeden alebo dva bielky. Zvyškové teplo z ovsených vločiek uvarí bielka. Dôsledne šľahajte, aby ste zabránili pomiešaniu vaječných bielkov.
Keď sú ovsené vločky uvarené, premiestnite ich do misky, aby ste ich ozdobili obľúbenými polevami.
Moja úprimná recenzia hry Jennifer Aniston's Oatmeal Hack
Pridávať vajcia do ovsených vločiek neznie práve lákavo, takže som bol spočiatku určite skeptický. Ale určite som bol rád, že som to prekonal. Toto je taký rýchly a jednoduchý trik, ako pridať viac bielkovín do ovsených vločiek. V závislosti od veľkosti vajíčka môže každý bielok pridať do tohto jednoduchého jedla ďalšie štyri gramy bielkovín. Sú úplne neutrálne, takže prísadu vôbec necítite. A celkovo je textúra mojich bežných ovsených vločiek skutočne vylepšená. Je trochu nadýchanejší, vďaka čomu je oveľa chutnejší. Kiež by som sa o tom dozvedel tak skôr!
Môžete si vybrať crack a oddeľte vaječné bielka z celých vajec a spotrebovať žĺtky v inom recepte, alebo odmerajte bielka z kartónu z obchodu. Či tak alebo onak, skončíte s punčom proteínu, vďaka ktorému bude miska ranných ovsených vločiek oveľa lepšia.
Dva tipy na prípravu ovsených vločiek z vaječných bielkov
- Dôsledné miešanie je kľúčové. Posledná vec, ktorú chcete urobiť, je primiešať vaječné bielky do ovsených vločiek a nechať ich premeniť na miešané vajíčka. Neustále šľahanie zabezpečí rovnomerné rozloženie bielkov v ovsených vločkách.
- Oblečte si ovos. Doprajte si misku ovsených vločiek s vaječnými bielkami rovnako ako akúkoľvek inú porciu ovsených vločiek. Je to prázdne plátno na polevy! Pridajte veľa ovocia a orechov, pridajte chia alebo tekvicové semiačka a zakončite to pokvapkaním medu alebo obľúbeného orechového masla.
Získajte recept: Oatmeal Hack od Jennifer Aniston
Tento príspevok sa pôvodne objavil na stránke The Kitchn. Pozrite si to tam: Vyskúšal som „Delicious“ Oatmeal Hack od Jennifer Aniston a teraz ho robím každé ráno
