Od utierok na riad cez panvice až po odmerky, existujú určité položky, ktoré máte potrebu pre kuchyňu vybavenú na varenie ( Hotelleonor vás pokryl týmto zoznamom !). Potom sú tu veci, ktoré nie sú úplne základné – no spríjemnia vám čas strávený v kuchyni.
Pre viac obsahu, ako je tento, nasledujú
To sú veci, vďaka ktorým sú vaše víkendy uvoľnenejšie, príprava jedla jednoduchšia a zábavná bez námahy. Od prípravy na varenie najlepšieho steaku vo vašom živote až po pozdvihnutie vašich koktailov a prestretie stola na rande doma – týchto 10 položiek považujte za 201 zásob kuchyne.
Na hodinách vždy vidím 1234
A ako niekto, kto ich má vo svojej kuchyni všetkých 10, môžem zaručiť, že okrem svojej počiatočnej investície do zladenia riadu a náčinia (úplná zmena hry!), sú to položky, vďaka ktorým sa moja kuchyňa cíti byť najvyspelejšia. .
1. Liatinová panvica
Od kukuričného chleba až po dokonale prepečený steak, a liatinová panvica je pracant v kuchyni. Ak budete mať šťastie, starí rodičia vám ich možno odovzdali, ale ak nie, existuje veľa cenovo dostupných možností. A pamätajte, bez ohľadu na to, neumývajte liatinovú panvicu mydlom a vodou! Tieto jedlá a spomienky ochutia vašu panvicu.
2. Holandská rúra
Vo chvíli, keď je vo vzduchu chlad, je polievková sezóna a je niečo také uspokojivé na ťahaní drevenej lyžice po hladkom keramickom povrchu Holandská rúra ako pripravujete zápražku alebo karamelizujete cibuľu. Môžete hýriť klasikou Crucible alebo ušetrite s lóžou. Obe vás prenesú chladnejšími mesiacmi, keď pripravíte pečené kura, polievku z maslovej tekvice a kopu Nehodný recepty na pohodlné jedlo.
3. Zástera
Môžu sa zdať ako pozostatok z minulej éry, ale zástery sú tak neuveriteľne funkčné, najmä ak varíte nedeľnú omáčku svojej babičky alebo skúšate piecť chlieb. Zachráni váš outfit a ak ho zavesíte na dohľad, môže vášmu priestoru dodať nádych retro rozmaru.
4. „Pomalý“ kávovar
Zatiaľ čo Keurig alebo Nespresso sú skvelé pre rušné pracovné dni, je potešením mať pomalší a úmyselnejší zážitok z kávy počas víkendov. A Francúzska tlač , prelievacia nádoba alebo moka konvička, to všetko pripraví lahodnú kávu.
Gianpiero Gaglione, majiteľ a hlavný dizajnér GG interiérový dizajn s , vždy sa obráti na svoje Bialetti všetky hrniec . „Som polovičný Talian a spolieham sa na kofeín, aby som naštartoval svoj deň, takže mám tradičný taliansky kávovar, ktorý používam každé ráno, aby mi pomohol získať kofeín,“ hovorí Gaglione.
5. Nôž Santoku
A Santoku nôž je jedným z najuniverzálnejších nástrojov v kuchyni a mal by byť jednou z prvých položiek na skladovanie bloku nožov. Môžete ho použiť na sekanie, mletie, krájanie na kocky a ďalšie. Gaglione vysvetľuje: „Predtým som používal iba bežné rezacie nože, ale akonáhle použijete skutočne ostrý japonský nôž, už sa nemôžete vrátiť. Je taký ostrý, že ho často nazývame mečom. Ale v skutočnosti odľahčí čokoľvek a je pravdepodobne najpoužívanejším nástrojom v našej kuchyni.“
čo znamená 1010
6. Hlinený hrniec
Verte mi, nikdy sa nebudete cítiť viac na vrchole svojho zoznamu úloh, ako keď bude 18:00. a pamätáš si, že si dal večeru hlinený hrniec pred ôsmimi hodinami (aj keď vám to pravdepodobne ani nebude treba pripomínať, pretože lahodná vôňa čili alebo byvolieho kurčaťa či bolonského kurčaťa sa bude celý deň niesť vaším domovom).
7. Silikónová forma na ľad
Koktaily a mocktaily doma sa za posledných pár rokov stali pre mnohých koníčkom a ak ste ako ja, naučili ste sa, že ľad z dávkovača ľadu jednoducho nerozkrája. Chcete jednu z tých obrovských kociek, aké by ste dostali vo svojom obľúbenom remeselnom kokteilovom bare. Našťastie je ľahké ich mať po ruke s jedným z nich silikónové formy na ľad .
8. Látkové obrúsky
Mileniáli možno „zabili“ papierový obrúsok, ale látkové obrúsky stále sa držia. Sú najjednoduchším spôsobom, ako dodať vášmu jedálenskému stolu nádych sofistikovanosti a zároveň sa vyhnúť plytvaniu. Možno sa dokonca pristihnete, že ich vyťahujete ku každému jedlu, keď si uvedomíte, aký je to krajší pocit ako papierová utierka.
čo znamená 222 v anjelských číslach
9. Svietniky
Chcete urobiť týždennú večeru výnimočnou? Prvýkrát variť pre nového, ehm, priateľa? Odpoveďou sú svietniky . Dodajú vášmu jedlu iskrivú atmosféru, aj keď stolujete pri kuchynskej linke. Navyše vo vašich skriniach zaberú minimum miesta.
10. Rečník
apríla Gandy z Zvodný dizajn Chicago , hovorí: „Každý by mal mať niekde v kuchyni bezdrôtový reproduktor! Hudba vždy robí čas v kuchyni oveľa zábavnejším!“ Obľúbený zoznam skladieb môže z vašej rannej ovsenej kaše a kávy urobiť moment hlavnej postavy a môže premeniť piatkovú večeru na nezabudnuteľnú rande.
