Ako väčšina obyvateľov bytov mám a malinká kuchyňa . Otvorená dispozícia môjho bytu a kuchyne znamená, že tu nie je veľa úložného priestoru – dokonca som musel prisunúť chladničku bližšie k naukladaná práčka a sušička aby ste vytvorili priestor na pridanie tenkého úložného vozíka. Aj keď sa považujem za mimoriadne čistotného a uprataného človeka, snažím sa udržať veci usporiadané v kuchynských skrinkách a poličkách kvôli obmedzenému priestoru.
Pre viac obsahu, ako je tento, nasledujú
Keďže mám len tri kuchynské zásuvky, zvyknem do nich zavárať, čo sa dá. Moja spodná kuchynská zásuvka je vyhradená pre predmety, ako sú nádoby na skladovanie potravín, dezinfekčné utierky, kuchynské utierky, sendvičové vrecká a rolky hliníkovej fólie a pergamenového papiera. Prístup k určitým veciam v tejto stiesnenej zásuvke bol vždy problém, najmä rolky, ktoré som nikdy nevrátil tam, kde som ich našiel, pretože boli len naskladané na sebe.
Napriek mojej neistote siahnuť po nejakej organizačnej pomoci som sa rozhodol požiadať Jeana Prominského, certifikovaného profesionálneho organizátora a zakladateľa Seattle Sparkle . „Viem, že veľa ľudí žijúcich v bytoch má veľmi málo miesta, takže nie každý bude mať flexibilitu premiestniť veci na iné miesto,“ hovorí. To ma upokojilo, pretože nielenže som nechcel prestavovať celú kuchyňu, ale chcel som nájsť aj jednoduché riešenie pre môj malý priestor, ktorého by som sa mohol držať.
Najprv mi Prominski odporučil, aby som si zaobstaral nádobu na uteráky, keďže stáli samostatne a držali ich pohromade, pretože v zásuvke bolo toľko vecí. Táto rýchla oprava zahŕňala použitie jednej zo sklenených skladovacích nádob ako držiaka. Pretože som spomenul, že svoje krátke skladovacie nádoby uchovávam v skrini, odporučila mi, aby som vysoké plastové nádoby premiestnil zo zásuvky do tejto skrinky, aby boli pohromade.
Ďalej mi navrhla ponechať moje silikónové podložky na pečenie s plechmi v rúre, aby sa uvoľnilo toľko potrebné miesto. Nakoniec Prominski navrhol ponechať veci, ktoré používam menej často, smerom dozadu.
Na začiatok som všetko vybral zo zásuvky v kuchyni. Ukázalo sa to ako užitočné, pretože tam boli veci, ktoré som nepoužil alebo som ich ani nevidel celé mesiace (napríklad vrchnáky, ktoré sa nezmestili do žiadnej z mojich nádob), spolu s malými kúskami odpadu a odpadu (ako sa prázdna škatuľka od zápaliek dostala do zadného rohu zásuvky je pre mňa záhadou). Všetky rolky a sendvičové vrecká som umiestnil ako prvé, pretože som chcel uprednostniť ich viditeľnosť a dostupnosť. Pracoval som okolo nich a pridal som späť dezinfekčné obrúsky, krabicu prachoviek Swiffer a sklenené skladovacie nádoby.
Potom som pridal nádobu na uteráky a ďalšie veci, na ktoré som mal miesto ako krabicu magické gumy a plastovú stláčaciu fľašu. Potešilo ma, že mi zostalo ešte kúsok miesta, ktoré ma nelákalo zaplniť, aby som mohol mať zásuvku upratanú a usporiadanú.
Vysoké plastové nádoby, ktoré boli pôvodne v mojej zásuvke, som vrátil do jednej z mojich kuchynských skriniek. Toto nové usporiadanie dávalo väčší zmysel, pretože všetky moje nádoby a viečka boli spolu v oblasti, kde som skladoval suché veci a neotvorené oleje a omáčky.
S trochou trpezlivosti, mastnotou na lakte a pomocou odborníka som sa dokázal naučiť, že menej je viac, pokiaľ ide o udržiavanie poriadku v kuchyni, zatiaľ čo odpratávanie a preskupovanie predmetov môže byť obrovskou pomocou pri maximalizácii akejkoľvek oblasti vášho domova.
