Kuchyňa je srdcom domova a na doskách sa nachádza všetko, čo je potrebné: sekanie, príprava, tanierovanie, občerstvenie, nakláňanie, a ak ste na tom podobne ako ja, aj sedenie. Podľa materiálu rozoberáme, ako udržať tieto počítadlá čisté a šťastné v nasledujúcich rokoch:
čo znamená 12 12
MRAMOR
- Radí Martha Stewartová každoročne nanášať ochranný tmel, jemne čistiť teplou vodou a vyhýbať sa práškovým sprejom (ako Pledge) a abrazívnym čistiacim prostriedkom.
- House Beautiful odporúča mať profesionálne nanesený mramorový tesniaci materiál, ale ak to urobíte sami, budete vedieť, že je správne utesnený, keď kvapky vody vytvoria na povrchu kvapôčky.
- Ak ty urobiť dostať škvrny, Hovorí Bob Vila , Olejové škvrny je možné odstrániť čpavkom, peroxidom vodíka alebo minerálnym liehom. A škvrny od jedla je možné odstrániť pomocou pasty na báze vody sódy bikarbóny a mydla na riad.
- Heidi Swanson zo 101 kuchárskych kníh napísala krásny kúsok o jej nádherných, neuzatvorených mramorových pultoch, ktoré odporúčajú opatrnosť pri práci so šafranom a kurkumou, ale celkovo obhajujú uvoľnený prístup k nim. ... Som spokojný s trochou leptania, jemným zafarbením, kávovým rumencom a všetkými tými vecami, ktoré sa dodávajú s kuchyňou, ktorá bola veľmi milovaná a veľmi používaná. Chcem kontra -topy, ktoré časom rozprávajú príbeh. Bonusový recept na orzo z praženej zeleniny!
- A samozrejme, Faith ju zdieľa s aktualizáciou o rok neskôr o živote so svojimi mramorovými doskami na The Kitchn.
ŽULA
- Tento starý dom obhajuje každé dva roky nanesieme na dosky intenzívne znejúci impregnátor (IMPREGNÁTOR) a okrem toho rozliatie-bez ohľadu na to, čo je-ihneď zotrieme vlhkou špongiou a naše dosky vyzerajú skvele.
- Na Chicago Tribune odporučila Martha Stewart čistenie žuly jemným mydlom na umývanie riadu, okamžité utieranie rozliatia a vyhýbanie sa čpavku, citrónovej šťave, octu, iným kyslým látkam a všetkým abrazívnym čistiacim prostriedkom. A nie, že by ste to urobili, ale nikdy nerežete priamo na povrchu kameňa.
- Kitchn už zostavil ultra dôkladný príspevok na túto tému. Pokračujte na Ako čistiť a dezinfikovať žulové dosky pre všetky vaše potreby starostlivosti o žulu.
KORIÁN
- Predstavte si Corian ako žulu s nízkymi nárokmi na údržbu: má, podľa Marty Stewartovej , neporézny povrch, ktorý dobre odoláva teplu a škvrnám, a kremeň stojí približne rovnako ako stredná žula. Navyše, žula musí byť utesnená niekoľkokrát za rok, zatiaľ čo kremeň nie.
- SF Gate ide ešte o krok ďalej s tým, že je dobré používať na Corian čistiace prostriedky na báze amoniaku, bielidlá a jemné čistiace prostriedky.
BLOK DREVA/MOTORA
- Ak máte krásne počítadlá mäsiarskych blokov, Tento starý dom obhajuje pomocou citrónovej šťavy, peroxidu vodíka a/alebo dreveného bielidla na ošetrenie škvŕn a rýchleho brúsenia a premazania na zahojenie škrabancov. Ocotu sa však treba vyhnúť.
- Predpisuje Bob Vila mesačná dávka minerálneho oleja na počítadlá mäsiarskych blokov, alebo morského oleja na počítadlá z iných ako mäsiarskych blokov.
NEHRDZAVEJÚCA OCEĽ
Cukráreň, v ktorej som pracoval, mala dosky z nehrdzavejúcej ocele a miloval som ich. Keď som ich vyčistil (takmer vriacou vodou na mäkkej handričke), cítili to tak čisté ! Keď dôjde k poškriabaniu - a dôjde k - Bob Vila to radí môžu byť vybrúsené brúsnou podložkou.
QUARTZ
Tento starý dom nemá o kremenných doskách nič iné, ako dobré povedať , a starostlivosť o ne znie jednoducho: sú odolné voči škvrnám a poškriabaniu, čistiteľné mydlom a vodou a odolné voči teplu až do 400 ° F.
BRÚSENÝ/SOAPSTONE
čo to znamená, keď uvidíš 911
Je vaša kuchyňa kuchyňou v štýle Carrie Bradshaw, ktorá nikdy nevidela domáce jedlo? Potom, podľa House Beautiful , bridlica a mastenec sú pre vás dosky: Sú tiež krásne, ale vyžadujú si toľko údržby a neustále ošetrovanie minerálnymi olejmi, nie sú praktické. Soapstone má navyše problém, že je mäkký a môže čipovať. Odporúčam ich iba vtedy, ak ide o situáciu, kde nie je potrebné varenie.
Ušlo nám niečo? Podeľte sa o svoje tipy v komentároch!