Vypil som a veľa čaju ako dieťa, väčšinou počas chladných zím v Severnom Jersey. Vždy to však bol len nekvalitný anglický raňajkový čaj, ktorý sme kupovali v 100-násobných dávkach čajových vrecúšok od Costco alebo iného veľkoobchodu. Myslel som si, že je to v poriadku – v tom čase som rozhodne nemal nič lepšie – a celé roky to bol do značnej miery rozsah môjho vpádu do svet čaju . O niekoľko rokov neskôr som odišiel na vysokú školu v centre New Yorku, kde som pracoval na krátkom, dvojtýždňovom koncerte v špecializovaný obchod na Manhattane počas leta a ochutnal som svoju prvú šálku lahodného, voľný-list chai vyrobený jednou zo žien, ktoré pracovali pri pulte. Po prvom dúšku ma to chytilo, no moje pôsobenie v obchode sa skončilo a vrátil som sa ku spálenej káve, balenej studený nápoj , a energetické nápoje, ako je zvykom robiť vysokoškolák. Našťastie som si nedávno na neďalekom vianočnom trhu nakúpil sypaný čaj a som späť na dobrom. Nanešťastie som nemal spôsob, ako si čaj uvariť, a pribalil som si kus gázy ako provizórne vrecko, aby som sa vyhol pitiu listov a stoniek. (Tip pre profesionálov: Nerobte to.) Po niekoľkých neúspešných pokusoch s touto metódou som si vybral super populárny nástroj od jednej z mojich obľúbených spoločností na varenie, ktorý sa ukázal byť neoceniteľným pri mojom vstupe do hry s čajom: Košík na lúhovanie čaju OXO .
911 znamená anjelské číslo
Košík na lúhovanie čaju OXO 14,95 dolárov Amazon Kúpte teraz Pre viac obsahu, ako je tento, nasledujú
The Košík na lúhovanie čaju OXO je navrhnutý tak, aby predstavoval jednoduchý spôsob, ako optimalizovať chuť sypaného čaju, a otvory po stranách koša z nehrdzavejúcej ocele udržia jemné čiastočky vo vašej šálke a nie vo vašich ústach. Dokonale sa hodí do každého hrnčeka, s ktorým som ho použil, vďaka jeho extra širokým krídelkám, ktoré vďaka svojej dĺžke slúžia aj ako rúčky, ktoré sa nikdy príliš nezahrejú. Mojou najobľúbenejšou časťou však je, že veko, ktoré udržiava teplo, slúži aj ako odkvapkávacia miska, čo znamená, že po vybratí koša neskončíte s odkvapkávaním po celom konferenčnom stolíku. Má tiež silikónový krúžok na spodnej strane, takže nespálite čokoľvek, na čo ho postavíte. Navyše, keďže z jednej porcie sypaného čaju môžete získať niekoľko extrakcií, košík je hneď k dispozícii, ak chcete ďalšiu šálku.
S 4,8-hviezdičkovým priemerným hodnotením z viac ako 5 400 recenzií na Amazone je jasné, že ide o všeobecne obľúbený nástroj pre pijanov čaju na celom svete. „Otvory v košíku sú menšie ako v iných infuzéroch, na ktoré som sa pozeral, čo je skvelé, pretože bráni prenikaniu príliš veľkého množstva častíc,“ píše jeden recenzent. „Je [tiež] ľahké čistiť. Zvyčajne nechám svoje listy uschnúť a potom ich vysypem, ale tiež som práve poklepal lúhovačom pozdĺž odpadkového koša a nemal som žiadne problémy.“
čo znamená <333
Takže, ak ste sa chceli dostať do sypaného čaju, ale nechcete platiť drahú čajovú kanvicu, neexistuje lepšia voľba ako ľahko použiteľný a cenovo dostupný Košík na lúhovanie čaju od OXO .
Kúpiť: Zásobník na lúhovanie čaju , 14,95 dolárov
Tento príspevok sa pôvodne objavil na stránke Kitchn. Pozrite si to tu: Super populárny nástroj OXO, ktorý zo mňa (konečne) urobil konverziu sypaného čaju
